辣味咖喱面包

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  1

  将主要材料放入面包机和面15分钟之后加入盐，之后加入黄油和面15分钟

2

进行第一次发酵50分钟

3

擀平之后放入冰箱冷藏半小时,

4

将酥油擀成长方型,裹入三分之一中间

5

进行第一次三折之后擀平，成长方形.共进行三次三折,第二次三折之后进行静置半小时或放入冰箱

6

第三次三折之后擀成厚1.5cm厚,11cm正方形,包入馅料,对折.

7

四边涂上蛋液按紧,表面涂蛋液牙签插少许空

8

分钟后涂上第二次蛋液

9

表面可以将面团边切成粒放在上面，烤箱预热190度，烤制20分钟左右

10

将洋葱,辣油,盐,味精一起爆香之后加入肉炒熟,放入咖喱及高粉炒均匀,加水收干成馅