蔓越莓饼干

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  黄油放微波炉或隔热水软化后加入细砂糖拌匀。

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倒入30毫升全蛋液搅匀。

3

倒入蛋液搅匀。

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倒入切碎的蔓越莓搅匀。

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倒入低粉，活成面团。

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面团揉好后整成长方体，放入冷冻室约30分钟至变硬。

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取出切成均匀的薄片。

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摆入烤盘，中间要留大一点间距，我的间距太小了，马上就知道后果了，哎~~

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共烤了2盘，这是第二盘。

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烤好的饼干，都挤一块啦

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这就是偷懒的代价~~其实摆3盘正好，可是....呜呜...

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第一盘的没粘一起

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灰常好吃，比蓝罐曲奇好吃的多

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破碎的... 但是味道依然~~