““儿子上学一周回来一次,别人家的小孩子都大包小包的往学校带吃的去,幺儿是像他老爸。。。节约不乱花一分钱钱。。。他说只要吃得饱,什么零食都装不了。。。。下午又要去上学了,我望着剥在盆里的鲜黄豆。。。不能光炖来吃,卤来吃,喝豆浆啊。。。做点香脆黄豆吧。。。” ”
食材明细
懒人版——香脆黄豆的做法步骤
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1鲜黄豆洗净备用
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热锅凉油,油温3——4成热3
倒入黄豆不停地翻炒4
黄豆慢慢开始放炸弹啦,要小心不要被攻击到哦5
黄豆渐渐变色啦,勺子翻动时会听到刷刷的响声,吃一颗的话,外酥里软就要关火咯6
用油的余温黄豆就变香脆了7
用漏勺捞起来控干油8
装盘咯,香脆可口的黄豆不摆了
使用的厨具:炒锅