““冰箱里还剩下一小块的鸡胸脯肉,本想用它来炒菜的,想想上次做的洋葱土豆焖饭挺好吃的,网友建议说肉的好吃,还没做过肉的呢,这次正好也试试。做出来后满屋飘香啊,LG和儿子都没少吃啊。” ”
食材明细
土豆鸡肉蘑菇焖饭的做法步骤
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1鸡肉切丁
2
土豆去皮洗净切丁3
蘑菇洗净切丁,洋葱洗净切丁4
热油锅,放入鸡丁翻炒至变白5
倒入适量料酒翻炒6
放入适量花椒粉炒匀7
倒入酱油炒匀8
放入土豆、洋葱、蘑菇翻炒9
放入一小勺的白糖炒匀10
适量盐炒出香味关火11
将大米和小碴子洗净倒入适量清水12
将炒好的菜倒入饭锅内搅匀13
放入电饭锅内通电,按下煮饭键煮熟即可
将食材炒出香味即可关火 加入水的量和平时焖米饭的水量一样 -使用的厨具:电饭煲、炒锅