雪菜肉丝面

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食材明细

主料
辅料

雪菜肉丝面的做法步骤

  • 雪菜肉丝面的做法步骤:1
    1
    外面买的雪菜,洗净泡上
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜,雪菜切好备用
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:3
    3
    面加盐和好,硬点,醒上
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:4
    4
    炒锅烧热加油,先将葱姜蒜煸香加雪菜炒香后加冷水即可
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:5
    5
    这时候可以擀面了,将面擀好切的细一点
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:6
    6
    水开后面也擀好了下面,不用加其他调料,面下了,赶紧切肉丝,切好直接放入锅中,煮2分钟即可
  • 雪菜肉丝面的做法步骤:7
    7
    咸鲜可口开胃的雪菜肉丝面就好了
  • 吃面啊 还是自己擀的面好吃啊 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   小吃   家常菜   技巧类  

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