““大家都比较喜欢吃红薯和紫薯,但经常遇到一个问题就是,吃起来太干,今天用紫薯和红薯做款甜蜜小食,解决薯类吃起来干噎的问题,简单且非常香甜美味,加上烤熟的果仁,孩子也会格外喜欢!无添加的小零食,值得一试!” ”
食材明细
淳朴自然的甜蜜小食——果仁双薯的做法步骤
-
1准备材料
2
紫薯和红薯去皮切方块3
上蒸锅大火蒸熟4
将黑白芝麻焙熟5
将花生焙熟去皮后碾成花生碎6
锅中加入色拉油烧热,加入清水,白砂糖,一丁点盐烧开后,用水淀粉勾薄芡7
淋在蒸熟的薯块上8
撒上烤熟的芝麻和花生碎即可食用
1、注意水淀粉勾芡不要太稠。2、调芡汁加盐要少,是为了起味儿。 -使用的厨具:蒸锅