鲜虾云吞面

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  这是我用的高汤，没有的话，就用白水，加鸡精。

2

切好自己喜欢的蔬菜，我喜欢油菜。

3

切好葱姜蒜，备用。

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大虾洗净，去掉虾须。

5

方便面饼，2个，这是三人份的量。

6

馄饨半盒。也可以自己包，我用的现成的速冻馄饨。

7

用一个锅，先把馄饨煮熟。

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再把大虾焯熟。

9

另起炒锅，放入少许底油，油热后放如葱姜蒜，炒香。

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倒入高汤（或白水）。

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可加少许盐调味。用白水的话，记得加鸡精。

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放入方便面饼。

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放入蔬菜。

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当面条煮熟后，放入煮好的馄饨。

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最后放入煮好的大虾。

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再稍煮1分钟即可出锅。