造型可爱——蛋筒草莓奶油塔

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  黄油室温软化后加入面粉和细砂糖

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用手搓成粗玉米的状态

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加入水后用手揉成面团，将面团放保鲜袋里放冰箱冷藏半小时取出

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取一半面团擀成薄片

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将薄片两边卷起来成冰淋淇蛋筒状

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在底部用叉子叉一些小孔，以防止烤的时候底部鼓起，放入预热好的烤箱中层190度烘烤30分钟左右，至塔皮表面微黄

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淡奶油加入糖粉用打蛋器打发

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草莓去底部，再切成对半，摆在冷却后的塔皮上

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裱花袋装上裱花嘴，奶油放入裱花袋

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挤在草莓塔上即成

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很可爱的草莓奶油塔哦！