#信任之美#白吉馍

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  面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面

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倒入温水和成光滑面团后，密封好放置在温暖处醒发40分钟到一小时

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将醒发好的面团排气后分成大小均匀的小团

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取一面团擀成椭圆形

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从一端卷起

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卷好后竖起来

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用手掌按压下去

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然后擀成不厚不薄的圆形

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将面团依次擀好后，覆盖保鲜膜醒发10分钟

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醒发好的饼坯放入电饼铛中，烙制两面金黄即可

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烙好的饼可以夹肉或凉拌菜都很好吃哟