香蕉泥面包

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  1

  将主料与辅料中除橄榄油和黑芝麻，香蕉外，都放面包机里。

2

将香蕉去皮随意整成小段放进桶内。

3

当面团揉至光滑时，加入橄榄油，揉至完成阶段。（即可拉出不易破的膜）

4

将发酵成两倍大的面团排气后分成九个，然后整团松驰十五分钟。

5

取一个面团，擀成圆形。

6

对折后竖切出如筷子粗的段，但不要切断外围。

7

展开。

8

然后再竖起来对折。

9

拧几下。

10

两端按在一起。

11

做好后放在盘中发酵。

12

发酵至两倍大，刷蛋液。

13

撒黑芝麻。

14

烤箱预热，180度，中上层，十八分钟。