““周末清晨， 无心睡眠， 一份马芬蛋糕， 一杯热巧克力咖啡， 爱的滋味， 满屋飘香。” ”
食材明细
香蕉马芬的做法步骤
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1黄油室温软化，加入糖粉。
2
用电动打蛋器打发至颜色发白，体积膨胀。
3
分三次加入鸡蛋液，每次都要搅打均匀再加入下一次。
4
加入所有鸡蛋液后，搅打至非常蓬松样子，是没有水油分离的。
5
香蕉剥皮，放入碗中用擀面杖捣成糊状。
6
粉类过筛备用。
7
加入一半香蕉糊至打发的鸡蛋黄油中，用刮刀拌匀。
8
加入一半过筛的面粉，拌匀。
9
再加入剩下的香蕉糊和面粉，快速拌匀。
10
将蛋糕糊装入模具中。
11
烤箱预热180度，中层，20分钟左右至体积膨胀表面上色即可。
12
可根据个人爱好，淋上点炼乳、巧克力什么的。
使用的厨具：电烤箱
