牛肉炒荷兰豆

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  准备材料.

2

牛肉切片,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟.

3

荷兰豆剥去筋丝,锅烧热水.

4

到入荷兰豆绰熟.

5

放入清水过一下.

6

沥干水分备用.

7

热锅入油,放入肉片.

8

翻炒至变色.

9

在放入荷兰豆,加一勺盐,翻炒几下.

10

在放入半勺鸡精炒均匀即可.