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食材明细
凉拌海藻芽的做法步骤
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1海藻芽....
2
红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。
3
海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。
4
锅里放水烧开后放入少许油,盐。
5
将海藻芽放入飞水。
6
然后再将红萝卜丝放入。
7
绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。
8
放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。
9
成品....
使用的厨具：煮锅
