““很鲜美的一道汤，蛋蛋经过炖煮后，变得更加鲜香，别有一番味道。” ”
食材明细
皮蛋蓝花汤的做法步骤
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1准备食材。
2
西兰花切小朵，皮蛋切花朵瓣。
3
锅中放适量油，加入姜丝爆香。
4
加入西兰花翻炒一会。
5
加入适量水、高汤精。
6
加入熟青豆、蛋蛋大火煮开。
7
加入胡椒粉。
8
加盐调味出锅。
皮蛋切时，刀沾些水，会更容易。 -使用的厨具：炒锅
