芽菜小炒

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  1

  各种配料切成相仿大小的粒。

2

锅里烧开水,将胡萝卜、玉米粒、青豆焯一下捞起备用。

3

热锅温油炒香蒜。

4

倒入芽菜翻炒出香味。

5

倒入其它配料，翻炒2分钟。

6

放一勺白糖,点少许水，继续翻炒1-2分钟起锅即可。

7

装盘上桌了。