““妈妈小院秋末收获的最后一批丝瓜，嫩嫩的，小小的，我一个人吃正好。用腐乳汁来调味，很是与众不同。” ”
食材明细
腐乳丝瓜的做法步骤
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1丝瓜去皮。
2
切成滚刀块。
3
锅中油烧热，加入葱花炒香。
4
加入丝瓜块。
5
翻炒到丝瓜变色。
6
加入腐乳汁。
7
翻炒入味，加入少许鲜鸡汁调味出锅。
腐乳汁中有一定的盐份，所以盐请根据自已的口味添加。 -使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
