““现在正是吃小白菜的季节，这个季节的小白菜，不是特意种的，而是秋天种的大白菜田中多余的菜苗，非常好吃。用来素炖，或配肉都是相当不错。” ”
食材明细
小白菜炖豆腐的做法步骤
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1锅中油烧热，放葱姜蒜炒香。
2
加入提前焯好的小白菜。
3
加入豆腐、高汤精。
4
加入豆腐、高汤精。
5
煮至菜软豆腐熟透出锅。
蒜和八角一定要放，在这道菜中起相当重要的作用。 -使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
