陈醋渍西瓜皮

• 
  1

  西瓜皮去翠衣去红瓤。

2

斜刀片成薄片。

3

加盐腌出水份，挤一下放入盘中。

4

加上陈醋，腌渍一会。可直接吃，也可入冰箱冷藏两三个小时再食用。

5

可直接吃，也可入冰箱冷藏两三个小时再食用。