面包机版--海绵蛋糕

• 
  1

  称量好所需原料

2

鸡蛋打在无水无油的盆里，先加入一半的砂糖，用打蛋机打发

3

打发至起大泡时加入另一半白糖继续打发

4

打发至表面画个纹路不会立即消失

5

筛入面粉翻拌切拌至没有干面粉

6

倒入玉米油继续翻拌切拌成细腻的蛋糕糊

7

提前5分钟开启烘烤功能预热，将蛋糕糊倒入面包桶内，下面垫上毛巾用力震出气泡

8

烤制40-45分钟

9

海绵蛋糕出炉了