芝香汉堡扒

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“汉堡,说白了就是西式肉饼,本国是蒸的,比较清淡,外国是烤的、煎的,并放好多的香料,吃起来各有特式;芝香汉堡扒,在煎好的肉饼上放上奶酪丝,再烤个几分钟,也是简单又好吃的!”

食材明细

主料
辅料
配料

芝香汉堡扒的做法步骤

  • 芝香汉堡扒的做法步骤:1
    1
    碎猪肉、面包粉、洋葱(切碎)、奶酪丝
  • 芝香汉堡扒的做法步骤:2
    2
    把主材料与调味料混合均匀(除生粉)
  • 芝香汉堡扒的做法步骤:3
    3
    把混合好的肉泥分成两份,修整成圆形肉丸
  • 芝香汉堡扒的做法步骤:4
    4
    把肉丸压扁,两面扑上干生粉
  • 芝香汉堡扒的做法步骤:5
    5
    热锅,下油,小火把肉饼两面煎熟
  • 芝香汉堡扒的做法步骤:6
    6
    把煎熟的肉饼放置烤盘,洒上奶酪丝
  • 芝香汉堡扒的做法步骤:7
    7
    烤箱180度,烤15分钟左右
  • 芝香汉堡扒的做法步骤:8
    8
    烤至奶酪丝溶化,表面金黄色
  • 芝香汉堡扒的做法步骤:9
    9
    出炉即吃
  • 使用的厨具:电烤箱、平底锅
    所属分类: 热菜   烤箱菜   儿童   西餐   快餐   午餐  

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