““看到好多网友用这印度飞饼做美食,层多也很酥脆,看着就很诱人,可惜我这小城里不好找。幸运的是在大商超市里被我发现到了,有三种口味的,我挑了一袋原味微甜的,又顺便买了些水果回来后就立马做了这苹果派。外皮很酥脆,一碰就掉渣,味道也很香甜。” ”
食材明细
苹果派的做法步骤
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1苹果洗净切小粒
2
锅中倒入少许水,放入适量白糖熬化3
放入苹果粒翻炒4
小火不停的翻炒,将苹果炒软5
苹果变软,水分收干出锅备用6
飞饼室温解冻7
取一张飞饼,从中间一分为二8
放入适量的苹果粒9
对折,用叉子封口,用刀在上面化两道口10
摆入烤盘,刷上一层蛋液11
烤箱170度20分左右
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙