““很喜欢妈咪肉脯,一直没有时间做,元旦放了6天的假,可以慢慢的在家做美食了。” ”
食材明细
休闲小食品——越嚼越香的妈咪肉脯的做法步骤
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1把猪里脊肉用刀剁成很细很细的肉泥。
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把盐、蚝油、生抽、白糖、鱼露、黑胡椒、辣椒粉等调料放入肉糜中,用筷子沿着一个方向用力搅,多搅一会,让肉糜上劲。3
在烤盘上浇上少许色拉油。4
把搅好的肉糜均匀的铺在烤盘上,然后均匀的撒上白芝麻。5
烤箱事先预热,150度烤15分钟。然后把肉糜翻过来,均匀的撒上白芝麻,再烤15分钟即可。
使用的厨具:电烤箱