““简单极了 省得在外面吃还不卫生” ”
食材明细
土豆丝饼的做法步骤
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1土豆去皮切细丝焯水
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土豆去皮切细丝焯水 葱姜切细末备用3
准备一个大碗 把过水的土豆丝和适量的面粉倒在一起加少量的水打匀4
准备一个大碗 把过水的土豆丝 葱姜末 盐和适量的面粉倒在一起加少量的水打匀 水不要太多 面糊稍稠一些5
锅里少许油 小火加热 待油温够了就倒一勺面糊 然后把面糊摊平 尽量薄一些
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锅里少许油 小火加热 待油温够了就倒一勺面糊 然后把面糊摊平 尽量薄一些
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煎至一面金黄 再翻另一面
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两面煎好后出锅装盘即可
松脆可口的土豆丝饼 再也不用去外面买着吃了 -使用的厨具:平底锅