““一款非常好吃并且养生的"红枣面包"我加了估计少说也有半斤红枣，出来之后面包枣香浓郁虽然颜色深了点，但绝对不是糊了，估计是红糖，红枣，枸杞，红酒，共同作用出来之后颜色有点深但是绝对不影响它的味道和口感，既营养又美味的一款面包。我整理一下形，做成了麦穗状” ”
食材明细
红枣飘香-【红酒红枣面包】的做法步骤
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1准备原料
2
面包机中加鸡蛋，红酒，牛奶，糖和枸杞泡上一会，把枸杞泡软
3
加入面粉三杯半，酵母两小勺
4
揉成团
5
加入黄油40g左右
6
再揉30分钟左右直至出膜
7
红枣和核桃碾碎
8
加入面包机揉匀后发酵两倍大
9
发酵完成排气后，下机子松弛15分钟
10
整形，取一个剂子擀平成椭圆
11
从上到下卷起成长条
12
发酵两倍大小
13
用剪刀加成麦穗状
14
烤箱180度30分钟左右即可。
使用的厨具：电烤箱
