““决定把那包开了封的培根解决掉。冰箱里冻着的自制批萨酱也别沉睡了。焗个土豆泥,给大家尝尝。批萨味儿的,没吃过吧?” ”
食材明细
焗培根批萨土豆泥的做法步骤
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1准备用料
2
培根切小片3
青红椒洗净,切小丁4
平底锅烧热,下培根煸炒,炒干油分5
下部分青红椒炒软,离火,备用6
土豆洗净去皮蒸熟7
用勺碾压成泥8
加入批萨酱,拌匀9
铺在焗盘上10
将炒好的培根和青红椒均匀地撒在表面,撒少许黑胡椒11
撒一层马苏里拉,再放上剩余的青红椒12
放入烤箱,中层,上下火200度,烤10-20分钟13
出炉
炒培根不需要放油。黑胡椒也可以最后放。最后只需要烤10分钟左右就行了,为了烤出自己喜欢的大片金黄色,我多烤了10分钟。 -使用的厨具:电磁炉、电烤箱、平底锅