【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包

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“加拿大野生北极虾生活在冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域,那里人烟稀少、远离尘嚣,绝对没有任何污染,那不就是不吃人间烟火吗,纯洁呀,别看个子小小的北极虾,要知道浓缩的都是精华呀。有幸被“美食天下”选中试用这个“加拿大野生北极虾”,一斤的份量被我充分发挥了,这个沙拉包是我做的第三个菜,厉害吧”

食材明细

主料
辅料

【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤

  • 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:1
    1
    加拿大野生北极虾
  • 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:2
    2
    加拿大野生北极虾自然解冻,千岛酱、玉米
  • 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:3
    3
    把玉米起粒,虾去头和壳后切粒,分别用烤箱烤干或用锅炒干,葱切花
  • 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:4
    4
    把主材料除黄油外全放入面包机内
  • 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀后,加入黄油
  • 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:6
    6
    把面团搅拌至扩展阶段
  • 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:7
    7
    发酵2.5倍大
  • 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:8
    8
    取出面团排气
  • 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:9
    9
    分成2等份,松驰20分钟
  • 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:10
    10
    取一面团,修整出长方形面片
  • 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:11
    11
    把面片铺在烤盘里,扎上一些小孔
  • 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:12
    12
    把千岛酱涂在面片上
  • 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:13
    13
    洒上虾仁粒与玉米粒,再挤下一些千岛酱在上面
  • 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:14
    14
    把另一块面片盖在上面
  • 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:15
    15
    发酵1.5倍大后,在上面的面片上扎一些小孔
  • 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:16
    16
    涂上蛋液,洒上葱花
  • 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:17
    17
    烤箱180度,烤20分钟
  • 【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤:18
    18
    出炉晾凉,切件就可吃了
  • 高粉 25克 水100克一起煮成糊状,冷藏一小时后才用 -使用的厨具:面包机、电烤箱
    所属分类: 烘焙  

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