香油红萝卜片

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  将红萝卜冼净去外皮切圆片。

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好的萝卜片用模型刻出所需要的型，如图。

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盆里放清水烧开，加一点点精盐，放进萝卜片焯水。

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焯水后捞出沥水。

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沥好水的萝卜片摆盘。

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淋上蒸鱼豉油。

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淋上香油即可。

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吃辣的可淋上些辣椒油。