星印南瓜面包

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  准备材料。

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后油法把材料揉成面团。

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加入黄油和盐。

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揉至出薄膜。

5

盖盖醒2小时至2倍大。

6

排气分割三份 松弛15分钟。

7

包入南瓜馅。

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包裹好。

9

整形成椭圆形。

10

放到温暖潮湿处醒至2倍大。

11

刷上蛋液 在中间用模具撒上黑芝麻印出星印。

12

放到预热好的烤箱中180度15分钟。