炒柚子皮

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  柚子皮削去表面那层皮之后在锅里煮两三分钟。

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冷却了拧干水分，切成小块。

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大蒜起油锅。

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倒入切好的柚子皮炒几下然后加入调味：酱油糖等稍煮片刻，出锅前再放一点点鸡精芝麻油与水淀粉就行了。