““刚买了小吐司模，新鲜劲儿正足。只是平时做惯的是大吐司，换了小模具，忽然有点不知道该揉多少面了，面团有多余的。于是家里一下子诞生了好多的面包，个个美貌，个个如花似玉。自己吃不完没关系，送朋友吧。：）” ”
食材明细
【直接法北海道吐司】的做法步骤
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1所有原料放入揉面筒内；
2
揉至扩展阶段；
3
发酵至2.5倍大；
4
取出排气，分割成等量的数团；
5
整形后放入吐司模内；
6
最后发酵完成；
7
在表面刷上一层蛋液；
8
贴上杏仁片；
9
烤箱下层，160℃，35分钟；
10
脱模放凉，完成。
使用的厨具：电烤箱
