腊肉豆腐干炒蒜苔

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  1

  自熏腊肉，。

2

腊肉切片。

3

蒜苔切段。

4

干辣椒数个切碎。

5

香干切条。

6

锅里放油烧热倒时豆腐干，翻炒片刻。

7

加适量的精盐炒匀，调入酱油炒匀出锅待用。

8

另起锅，锅里再次放油烧热倒进蒜苔炒匀，在蒜苔上加点精盐不匀。

9

将蒜苔炒至八成熟时。

10

倒进切好的腊肉片，炒匀，。

11

再倒进炒好的豆腐干，翻炒均匀。

12

再调点生抽，味精炒匀出锅装盘。

13

炒好的腊肉豆腐干炒蒜苔。