蛋黄菊花馓

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  蛋黄，面粉，糖粉，色拉油（蛋黄应该是4个，这上面少了一个后来又补上了）

2

把图1材料合成面团，静止10分钟

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擀厚4毫米长方形片

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中间一分为二

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切去四边多余部分

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对折

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从对折的边顶刀切4毫米宽的条，不要切到头，要连着，第九刀切断

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打开翻过来

9

斜对角捏一下，另一角和刚才捏的地方重叠捏一下

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最后一角再和刚才捏的地方重叠捏一下，

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完成，就是这个样子滴

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全部做好

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炒锅放油烧4成热，

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放入做好的馓子炸制，一定要小火慢炸，因为放的有糖，很容易上色，火大了里面还没熟，外面就糊了。

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炸好装盘