美味的甜甜圈

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  1

  把除黄油外所有原来放入面包机，搅拌20分钟后，加入黄油揉至扩展阶段。

2

进行基础发酵，发至2.5倍大。

3

松弛好的面团整成贝果形。

4

我整了7个圈形的，2个花形的（将面团分割成10克/个，滚圆后每6个一组排起来，摆成花形，花形的可能靠的不够紧，炸的时候分开了，就弄成串了）。 整形好的面团底部垫上油纸放在烤盘上。

5

发酵好的贝果胚连油纸一起热好的油锅中，油温170℃两面各炸约50秒。

6

炸好的贝果，出锅沥去油。

7

其中四个我直接趁热放入保鲜袋中，加入细砂糖摇匀。

8

剩余的凉后撒上糖粉即可。