““土豆的做法真是好多，怎么做都可以有不同的视觉与味觉来呈现在我们的眼前。无论每种吃法，我都超喜欢。这回的做法，估计小朋友应该更喜欢，一口一个，外皮脆脆的，里面软绵，吃起来也是超级过瘾呢~不过我家的小朋友没在家，去奶奶家已经住了有一段日子了，这些好吃的，以后等他回来，一样照做给他~” ”
食材明细
一口一个【脆皮薯球】的做法步骤
-
1土豆洗净切片放入保鲜袋，微波8分钟。
2
肉馅加入葱花，盐，十三香调味。
3
土豆压成泥。
4
土豆泥和腌好的肉馅混合均匀。
5
用筷子或手将馅料搅上劲。
6
搓成等大的小球备用。
7
炸之前裹上干淀粉。
8
油温7-8层热时下锅炸至金黄。
炸之前裹上干淀粉一定不能省略，这样刚炸好的表皮是脆的哦！ -使用的厨具：炒锅
