#蒸菜#驴打滚

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  1

  取糯米粉放入盆里。

2

加水，搅拌成稠糊状。

3

取一耐热器皿，内壁涂一层植物油，倒入糯米糊。

4

入蒸锅，大火上气后蒸15-20分钟。

5

蒸好的糯米团搅拌一下，放至手可以接受的温度时把糯米团转移到铺了熟黄豆粉的垫子上。

6

擀成长方形面片。

7

切去不规则的四边。

8

抹上一层豆沙馅。

9

沿一边卷起。

10

表面再粘一层熟黄豆粉。

11

切段食用即可。

12

成品，甜甜糯糯，非常好吃。

13

最好短时间内吃完，久了糯米会变硬，口感不好。如果变硬了，可以重新加热一下。