压力锅酥皮绿豆饼

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  准备两个碗，一个碗加入4勺油，另一个碗加入3勺水和2勺油

2

分别加入面粉揉成面团

3

每个面团分成六等份

4

将水油皮的面团按扁，包入油酥

5

像包包子一样

6

然后按扁

7

擀成牛舌状，然后卷起来，然后再擀长，再卷起来

8

卷好后擀成圆片

9

包入绿豆馅(馅料不够，放得有点少)

10

收口朝下，按扁

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放入压力锅，轻轻盖上盖子，每隔十分钟打开盖子翻个面，顺便让水汽散发出来，大概40分钟后用牙签戳一下，如果感觉饼皮很酥松那就好了（没压力锅用电饭锅也行）

12

真是酥得掉渣啊。。。。。