““煎鸡蛋这样的菜式,普通的不得了，但我这次添加进燕麦片与牛肉，好吃又有益！” ”
食材明细
燕麦牛肉煎蛋的做法步骤
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1备材料
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牛肉切碎加入调味料腌5分钟，蛋打均匀，香菜、葱切碎
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把即食燕麦片、中筋粉加入蛋液中
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蛋液与粉类拌均匀后，静置10分钟
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加入牛肉与葱、香菜
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取一烤盘抹点油（也可以用锅开火煎）
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倒入材料
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把烤盘放进180度热的烤箱
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烤20分钟左右，至蛋面凝固，表面金黄色
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出炉
其实用平底锅煎蛋更快捷，用烤盘煎的，可加一张锡纸，油放在锡纸里再倒蛋液，煎好后更易取出成品 -使用的厨具：电烤箱
