圣女果茭白

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  材料：圣女果、茭白

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将圣女果去蒂洗净、捞出。

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放在案板上切开，待用。

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将茭白剥壳清洗一下、捞出。

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放在案板上切成滚刀块。

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烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。

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接着，倒入一些水煮开至断生。

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然后，合入切开的圣女果翻炒一下。

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最后，搁入适量的番茄酱。

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加一勺白糖。

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加少许盐。

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加少许鸡精。

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调味炒匀，即成。

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出锅，装盘。