双椒咸菜丝

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  1

  咸疙瘩切成细丝用水泡洗，中途多换几次水。

2

将红绿椒切成长条，疙瘩丝挤净水份。

3

锅中油烧热，入葱花炒香。

4

加入红绿椒丝翻炒。

5

加入疙瘩丝翻炒。

6

炒至入味，加入鸡精、芝麻油调味出锅。