““根据家人的味道,把传统的做法稍稍改变了,挺香的,只是感觉稍油腻,不应多吃。” ”
食材明细
改版的西班牙土豆饼的做法步骤
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1原料图,土豆洗净削皮,洋葱洗净
2
土豆擦成丝,洋葱也擦成丝,擦洋葱的时候换个擦粗丝的,不好擦的部分切细3
放盐、黑胡椒粉拌匀4
放入面粉拌匀5
锅里放多一点花生油6
土豆丝洋葱丝放入炸黄7
捞出控油8
鸡蛋打散,放盐搅拌均匀9
炸好的原料放入拌匀10
不用油直接平铺入不粘锅,煎到两面金黄11
出锅了
使用的厨具:不粘锅