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食材明细
辣白菜五花肉煲的做法步骤
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1五花肉切簿片;

2
辣白菜切段;
3
豆腐切块
4
豆芽洗净
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白菜心切片
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锅中热油,放入豆瓣酱炒出红油;
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倒入五花肉翻炒;
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炒至变色后,倒入辣白菜翻炒;
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倒入清水(或高汤),加入浓汤宝调味;
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先倒入白菜心,加盖煮熟;(白菜煮烂了才好吃)
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然后锅中留汤,将菜先装起来放碗底;(不然锅中太多料,不好煮)
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再倒入豆芽和豆腐,加盖煮入味
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最后连汤一起装起,即可!
使用的厨具:煮锅、炒锅