腰果咖喱鸡

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  1

  鸡腿肉切方块。

2

胡萝卜切滚刀块、洋葱切大块。

3

锅里放黄油融化，放入咖喱小火炒1分钟，炒出香味。

4

开大火，放入鸡腿肉翻炒2分钟，至肉变色。

5

加入面粉翻炒匀后。

6

倒入鸡汤大火煮开。

7

加入胡萝卜和洋葱。

8

盖盖子小火炖20分钟。

9

加入腰果拌匀，加盐调味即可。