““菠萝上市的季节,游玩外带非常不便,不如做成菠萝果脯,新鲜好吃,携带方便。” ”
食材明细
自制果脯——烤菠萝干的做法步骤
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1菠萝去皮去籽
2
每片切成0.4厘米左右3
盐水浸泡20分钟4
菠萝晾干,放入Cupcake 模具中5
烤盘铺油纸,剩下的放烤网上6
无需预热,直接进烤箱,150度30分钟,130度50分钟即可,根据
菠萝不建议切太薄,否则烤完干瘪,嚼起来没有脆嫩的口感。大家可根据菠萝大小及自己喜欢的口感脆嫩程度,适当调整时长 -使用的厨具:微波炉