自制卡仕达酱

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““卡仕达酱的应用十分丰富，除了挤在面包表面做装饰，还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等，利用卡仕达酱发酵制作的面包更是松软可口，即使放上几天仍然不干不硬。” ”

食材明细

主料

自制卡仕达酱的做法步骤

  • 自制卡仕达酱的做法步骤：1
    1
    将蛋黄、面粉、细砂糖放入无水无油的锅内，倒入牛奶小火搅拌
  • 自制卡仕达酱的做法步骤：2
    2
    小火不停搅拌至成糊状
  • 自制卡仕达酱的做法步骤：3
    3
    将制好的卡仕达酱装入带盖的容器内，入冰箱冷藏6小时
    • 使用的厨具：平底锅
    所属分类： 自制食材  

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