““双椒土豆丝估计是每个家庭煮妇最常做的一道小炒,入门级的煮妇估计都拿过这道菜练过手的。此菜准备时间短、容易操作,烹饪方法也非常简单,而且味道好还下饭呢,适合的人群广泛,真的很适合那句话,简单的就是最好的,美食和人生不过如此!” ”
食材明细
双椒土豆丝的做法步骤
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1主料:土豆一个副料:青椒、红椒、大蒜
2
土豆切丝、青红椒切丝、大蒜切片3
土豆丝过水洗掉淀粉4
锅中加油,放入蒜片爆香5
加入土豆丝翻炒6
再依次加入适量的生抽7
加入适量的盐再翻炒8
快出锅前加入青、红椒丝9
翻炒后即可出锅
使用的厨具:电磁炉、炒锅