蒜蓉剁椒娃娃菜

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  准备好食材。

2

将粉丝温水提前泡好备用。

3

将蒜瓣捣成蒜蓉，大葱切成丝。

4

起锅热油，加蒜蓉和大葱用小火慢慢煸香。

5

放入剁椒炒出香味，加入生抽和老抽，翻炒均匀，调成咸味酱汁，盛出备用。

6

将娃娃菜洗干净，坚着切成条。

7

将切好的娃娃菜摆盘，再将粉丝平铺在娃娃菜上，因为家人比较爱吃，所以每次娃娃菜都弄满满一大盘.

8

将炒好的调味汁，用小勺子均匀的浇在粉丝上。放入蒸锅上蒸15至20分钟，我真欢蒸的时间长些，娃娃菜更入味，更好吃。

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蒸好的成品！