蒜米咸莴笋

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  1

  莴笋去皮，清洗晾干。

2

放进咸水坛子里浸泡一天。

3

第二天取出泡好的莴笋。

4

腌好的莴笋用刨子刨片。

5

摆盘，。

6

切好的蒜米和辣椒装碗里，调入香油，蚝油，调味鲜合匀。

7

倒在摆好摆的咸莴笋上即可。

8

蒜米咸莴笋即成。