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食材明细
家庭版水爆肚的做法步骤
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1毛肚切成丝备用。
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锅中烧开水，水开后下入毛肚焯水。
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为了保持口感，焯1-2分钟即可捞出
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麻酱加水调匀，拌入蒜末、盐和味精调味，浇到毛肚上拌匀即可
使用的厨具：炒锅
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