““布丁,食物名,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味,吃起来更好,布丁也是果冻的一种。” ”
食材明细
焦糖布丁的做法步骤
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1鸡蛋打倒碗里,加入白砂糖。
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把奶粉用水冲开。3
再把牛奶倒入鸡蛋中,搅匀。4
把水和冰糖熬成焦糖。5
再把焦糖倒入布丁液中。6
烤盘里加水,再把布丁液放入烤箱,150度,60分钟。即可。
使用的厨具:电烤箱、煮锅