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食材明细
黑白菜的做法步骤
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1白菜用刀斜着片成薄片.
2
木耳提前泡好，洗干净，撕成小朵.
3
猪肉切成片,放半勺盐抓匀,淹10分钟.
4
热锅如油,放入肉片.
5
翻炒至变色.
6
放入白菜片,加半勺盐.
7
翻炒至白菜蔫了.
8
放木耳继续翻炒几下.
9
加半勺鸡精炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
